Welche seite bei alufolie

Ich tippe mal auf die glänzende seite bedingt durch die glattere oberfläche. Matte seite glänzende seite.

Ich tippe mal auf die glänzende seite bedingt durch die glattere oberfläche.

Welche seite bei alufolie. Matte seite glänzende seite. Alufolie hat immer zwei unterschiedliche seiten. Doch was in manchen haushalten für streitereien sorgt bei der frage welches nun die richtige seite für die nutzung ist hat in wahrheit ausschließlich mit der methode der produktion von alufolie zu tun.

Welche seite der alufolie sollten sie benutzen. Die alufolie hat zwei unterschiedliche seiten. Wenn sie die rolle alufolie abrollen werden sie feststellen dass diese zwei verschiedene seiten besitzt eine matte und eine glänzende.

Immer wieder stellen sich hobbyköche die frage ob es einen unterschied macht welche seite der alufolie beim garen im backofen nach innen und welche nach außen zeigen sollte aluminiumfolie hat. Dass alufolie überhaupt zwei unterschiedliche seiten hat liegt an der produktionsweise. Das reine aluminium wird mit hilfe riesiger walzen plattgerollt.

Damit die folie besonders dünn wird. Dadurch reiben die zwei folien mit der innenseite aneinander während die außenseiten von den pressrollen behandelt werden. Dadurch glänzen diese seiten und die innenliegenden flächen werden durch das reiben am gegenstück matt.

Die glänzende seite reflektiert licht und wärme stärker als die matte seite. Diese nimmt energie eher auf als sie abzustrahlen. Dass es überhaupt zwei unterschiedliche seiten gibt liegt.

Welche seite nun besser ist kann ich nicht beantworten. Ich tippe mal auf die glänzende seite bedingt durch die glattere oberfläche. Metall wird für gewöhnlich immer zwischen zwei arbeits walzen auf enddicke gewalzt in diesem fall ist es wohl so das einseitig eine polierte arbeitswalze eingesetzt wurde.

Alufolie hat eine glänzende und eine matte seite.