07
Oct
Hart gekochte eier kannst du übrigens über mehrere wochen im kühlschrank aufbewahren. Grundsätzlich kochst du die eier folgendermaßen.
Das eiweiß ist gestockt das eigelb aber noch sehr flüssig ein perfektes frühstücksei.
Eier kochen wie lange. Grundsätzlich kochst du die eier folgendermaßen. Lege sie einfach in sprudelnd kochendes wasser und schreckst sie nach der kochzeit mit kaltem wasser ab. Für m eier kann man grob sagen.
Das eiweiß ist gestockt das eigelb aber noch sehr flüssig ein perfektes frühstücksei. Ab 10 minuten ist ein ei der größe m hart gekocht. Möchtest du deine hartgekochten eier aber mitnehmen zum beispiel für ein picknick oder eine party solltest du die eier besser 12 minuten kochen.
Hart gekochte eier kannst du übrigens über mehrere wochen im kühlschrank aufbewahren. Wir sagen ihnen wie lange ihre eier kochen müssen um diesen favorisierten garzustand zu erreichen. Beachten sie dass die kochzeit in minuten wieder von der eigröße abhängt.
5 minuten l. Ein weiches ei kein vergleich zum rohzustand. Ein weiches ei wertet jedes frühstück auf und auf belegten broten sind hartgekochte eier für viele ein muss.
Und so unterschiedlich die verwendung für eier ist genauso differiert auch die zubereitung und die kochzeit. Doch hier erfährst du endlich wie lange man eier kochen muss. Ein ei muss mindestens fünf minuten kochen.
Wie lange ein ei kochen muss damit es weich wird zeigt unsere tabelle. Die zeitangaben beziehen sich auf eier der größe m mit zimmertemperatur. Stellen sie sich am besten eine eieruhr.